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À propos du produit
Nestor & Adrian Lasso - Ombligon naturel - Floral Symphony
Established in 1954, Mwirua Farmers’ Cooperative Society manages several affiliated coffee factories, including Getuya, Riakiania, Mitondo, and Gathambi, and represents thousands of smallholder farmers, most of whom cultivate coffee on small plots with an average of a few hundred trees per farm. By pooling resources and centralising processing and marketing, Mwirua FCS enables its members to achieve better market access and share in the proceeds from coffee sales after operational costs. Continued investment in processing infrastructure and quality management supports consistency and long-term sustainability for the cooperative and its members. Beyond producing quality coffees, Mwirua Farmers’ Cooperative Society supports its farming communities through training, improved agronomic practices, and sustainability-focused initiatives. These efforts help strengthen farmer livelihoods, protect natural resources, and ensure the long-term viability of coffee production in Kirinyaga County.
Teneur en eau
10.5%
Densité
0.666%
Activité de l'eau
0.575%
November to February 2026
La ferme La Bohemia appartient à Raquel Lasso et à son mari Carlos depuis près de 30 ans. Elle est située sur le chemin Buenos Aires, à environ 40 minutes de La Union, dans le Nariño, à quelque 2 000 mètres d'altitude. À La Bohemia, ils ont planté environ 10 000 caféiers et s'attachent à des méthodes méticuleuses et soignées.
Raquel et Carlos travaillent en parfait équilibre : Carlos s'occupe du traitement de chaque lot, veillant à ce que chaque étape soit menée avec soin. Il goûte même le moût généré par chaque café en fermentation avant de terminer cette étape. Raquel est responsable de tous les autres projets innovants de la ferme.
Elle gère actuellement un projet de serre autosuffisante pour cultiver des légumes et générer un revenu d'appoint pendant que le Nariño n'est pas en récolte. Cette magnifique ferme s'étend sur 6 hectares avec environ 20 % d'ombrage. En raison de l'altitude, elle est souvent enveloppée d'une brume magique.
Nestor & Adrian Lasso - Ombligon naturel - Floral Symphony
29.99$
Origine
Kenya
Région
Kirinyaga
Variété
Batian, SL34, Ruiru 11, SL28
Procédé
Naturel
Notes aromatiques
Blueberries muffin, Cane sugar, Pineapple, Green tea, Ginger biscuit, Liquorish body et Sparkling acidity